У червні цього року учні нашого класу побували на майстер-класі з випікання справжнього хліба з
висівками, на сироватці, на дровах, у справжній глиняній печі.
Проводив майстер-клас
підприємець і пекар Гураль Олег Володимирович.
Оскільки майстер-клас проводився у с.Шегині Мостиського
району Львівської області, то учні мали змогу побувати на державному кордоні.
Учні почули безліч
цікавинок щодо замішування і випікання справжнього хліба,мали змогу самостійно
замісити вручну хліб та спекти його у глиняній печі. Кожен з учасників
майстер-класу на його завершення отримав спечений самостійно хліб та іменний
сертифікат ,який підтверджує те,що він уміє випікати такий хліб.
Олег Володимирович пригостив гімназистів стравою козаків
– кулішем. Поки випікався хліб, учасники
мали змогу зіграти більярд та поспівати в караоке.
Немає коментарів:
Дописати коментар